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Il Blog di Farine Magiche | Tutti maghi in cucina

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Focaccia estiva: ecco come realizzare uno spuntino gustoso e genuino.

Se cerchi uno spuntino veloce, leggero e genuino, o ancora se nella pausa per motivi di tempo devi ripiegare su qualsiasi cosa ti capiti a tiro per un pranzo veloce, prova la “Farina Manitoba per Salati” de Le Farina Magiche

Il “Danubio” con la magia della nostra Farina Manitoba

Da anni tra le alternative alla “celebre” Farina 00, indicata però da molti esperti come quella meno ricca di sostanze utili al nostro organismo, viene indicata quella Manitoba, di tipo 1. Questa classificazione comprende anche altre due farine (quella di

Pan bauletto soffice

Vorresti un’alternativa genuina al classico pane morbido acquistato in supermercato? Grazie alla collaborazione con la nostra Marianna, oggi vi proponiamo la ricetta per la realizzazione di un soffice e gustosto pan bauletto fatto in casa, con la formula per salati della

Ciambella salata ripiena

Oggi vi proponiamo la ricetta di una nostra amata blogger, Marianna che ha provato per noi Manitoba per Salati, la new entry de Le Farine Magiche, per preparazioni salate con lievitazione perfetta. Ciambella salata ripiena è una preparazione perfettamente lievitata,

Panini rustici

Vi presentiamo la ricetta per la preparazione di panini rustici fatti in casa utilizzando Manitoba per Salati, la nuova Manitoba ideata per ricette dal gusto rustico e profumato, per una lievitazione e leggerezza maggiore. Con questa Farina è garantita la

Farina Manitoba per Salati

La Farina Manitoba per Salati de Le Farine Magiche è una farina di tipo 1 e oltre alle fibre ha con sè il germe di grano, il 20% di pasta madre e nessun conservante. Dalla macinazione di grano Manitoba di

CRESCIA DI PASQUA AL FORMAGGIO

La Crescia di Pasqua è una ricetta marchigiana tipica del periodo pasquale. Viene preparata con un impasto a base di farina, uova, formaggio. Può essere servita durante il pranzo di Pasqua, al posto del pane, o consumato nel pic-nic di

PANE DI NATALE

Per rendere ancor più magica la tavola delle feste non c’è niente di meglio del Pane di Natale preparato con la farina Manitoba e dalla forma simile ai Candy Cane, i tipici bastoncini di zucchero americani.

FOCACCIA AL TONNO

La focaccia al tonno è una sfiziosa alternativa al classico rustico a base di formaggi e salumi, veloce e facilissimo da preparare.

FOCACCIA DI RECCO

La Focaccia di Recco è una tipica ricetta ligure, originaria dell’omonima cittadina, farcita con formaggio e salumi.