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LE FARINE MAGICHE ! Tutti maghi in cucina

Farina di Soia
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LA FARINA

La Farina di Soia è particolarmente indicata per chi deve seguire un´ALIMENTAZIONE RICCA DI PROTEINE. Presenta una composizione in amminoacidi essenziali più completo rispetto ad altri legumi, infatti viene definita come la carne vegetale.


QUAL É LA MAGIA?

La Soia viene essiccata, tostata e deamarizzata, la farina ottenuta è ideale per ricette sia dolci che salate: frittelle, biscotti, torte, pizza. Può anche essere miscelata alla farina di frumento, per la preparazione di ogni tipo di pasta in casa.


QUALI SONO I BENEFICI?

La farina di soia è più digeribile rispetto agli altri legumi, perché contiene meno amidi (che richiedono un lento lavoro di digestione) e più zuccheri semplici rapidamente utilizzabili. Ha un BASSO INDICE GLICEMICO: è quindi consigliabile anche nelle diete dei diabetici.


SCADENZA

24 MESI

LE FARINE NON SONO TUTTE UGUALI...

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IDEALE PER

Frittelle, biscotti e torte, oppure per la pizza.

INGREDIENTI

Farina Di Soia

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