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Le Farine Magiche: Mix Africano

Mix Africano
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LA FARINA

Lo Conte sempre attento alle tendenze e alla tradizione, ti propone Mix Africano nella linea Dolci Speciali. È utilizzato dai migliori pasticcieri per creare dolci dalla montata leggera e spumosi.


QUAL È LA MAGIA?

Impasti soffici e leggeri.
Mix Africano consente di realizzare dolci a pasta molto elastica e dal sapore delicato. Il corpo e la sofficità vengono mantenute nel tempo così come la struttura che ha un’ottima tenuta di inzuppatura: i dolci risultano con un’umidità omogenea e piacevole.
Per dolci da pasticciere.
Il particolare mix di amido e zucchero rende il nostro Mix Africano ideale per tutti quei dolci che necessitano di una montata leggera, soffice e deliziosa. Una ricetta antica questa, per anni segreto dei pasticcieri, che oggi arriva nella tua dispensa per darti la possibilità di creare dolci perfetti.



DURATA NATURALE

24 MESI


RICETTA PRESENTE SULLA CONFEZIONE

» Dolci della sposa



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LE FARINE NON SONO TUTTE UGUALI...

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IDEALE PER

Pesche, delizie, savoiardi, africanetti, teste di moro, tette delle monache, charlotte, rotolini, rotoli per semifreddo, tiramisù, sospiri o dolci della sposa, teste di moro


RICETTE



INGREDIENTI

Amido Di Frumento, Zucchero, Glutine Vitale Di Frumento, Agenti Lievitanti: Bicarbonato Di Sodio- Fosfato Di sodio – Tartrato, Acido Di Potassio, Addensanti: Gomma Arabica- Gomma Xanthan, Sale.

FORMATO PACK