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Le Farine Magiche: Dolci Fritture

Dolci Fritture
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LA FARINA

Dalla passione e dalla ricerca del Gruppo Lo Conte nasce Dolci Fritture, una farina speciale pensata per dare sempre il massimo risultato; per fritti gonfi e leggeri, dolci asciutti e soffici, una magica combinazione che garantisce croccantezza e leggerezza ai tuoi dolci fritti.


QUAL È LA MAGIA?

Fritti gonfi e leggeri:

Grazie alla presenza degli amidi Dolci Fritture garantisce poco assorbimento dell’olio, più leggerezza, per un fritto gonfio e ben lievitato.

Dolci tradizionali dal colore dorato:

Con il delicato sapore agli agrumi di Sicilia, rende tutto più saporito rinvigorendo il colore dorato tipico della buona frittura.


Le farine non sono tutte uguali:

Con farina tipo 1 che con il suo gusto caratteristico dona alle tue fritture il sapore tradizionale di una volta per

- Risultati sempre garantiti al massimo;
- Fritture più leggere;
- Sapore caratteristico dei dolci tradizionali.


DURATA NATURALE

24 MESI



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LE FARINE NON SONO TUTTE UGUALI...

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IDEALE PER

Dolci di Carnevale (chiacchiere, struffoli, castagnole…), dolci da ricorrenza( Pasqua, Natale…), zeppole di San Giuseppe, frutta in pastella, waffel, churros e anche per quelli in cui bisogna aggiungere il lievito di birra: frittelle semplici e ripiene, donuts, krapfen, panzerotti e altri dolci fritti tradizionali a lievitazione istantanea.


RICETTE



INGREDIENTI

farina di grano tenero tipo “00” (70%), farina di grano tenero tipo 1 (20%), amido di frumento, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio – bitartrato di potassio (cremore d’uva) – pirofosfato acido di sodio, aroma naturale di arancia.

FORMATO PACK