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Le Farine Magiche: Farina di Avena Integrale

Farina di Avena Integrale
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LA FARINA

Questa Farina di Avena Integrale è stata pulita, calibrata e tostata, successivamente cotta a vapore e macinata, questa lavorazione ne migliora la digeribilità e il sapore, esaltandone le proprietà nutritive oltre il tipico colore perlato. L’avena è un cereale ideale per un’alimentazione a basso indice glicemico. Ha un elevato contenuto di vitamine del gruppo B, tiamina, riboflavina, niacina e Sali minerali.


QUAL È LA MAGIA?

L’integrale gustoso
La nostra Farina Integrale è ottenuta dalla macinazione a pietra dei fiocchi di avena. Grazie al suo elevato contenuto di fibra alimentare circa 12 g per 100 g di farina è un valido apporto giornaliero. Questa farina si può utilizzare da sola o abbinata ad altre farine, aggiungendo la quantità di lievito richiesta dalle tue ricette.

Tutto il sapore della tradizione contadina
L’Avena è un cereale antico semplice, ma allo stesso tempo prezioso per le sue proprietà nutritive. Ricco di beta-glucani è adatto per mantenere normale il livello di colesterolo nel sangue. Il sapore rustico ricorda i cesti carichi di cereali appena raccolti nei campi assolati.



DURATA NATURALE

24 MESI



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IDEALE PER

crostate, biscotti, torte salate, pane e pasta. Per addensare zuppe e per preparare un ottimo porridge.


RICETTE


Prodotto per Vegani

INGREDIENTI

100% farina di avena integrale

FORMATO PACK