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LE FARINE MAGICHE ! Tutti maghi in cucina

Pasta Fresca

 

DIFFICOLTA':


TEMPO:


PORZIONI:


INGREDIENTI

320 g Pasta in Casa

220 ml di acqua

Sul piano lavoro disponi a cratere la farina e al centro versa l’acqua. Impasta con le mani fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo. Ungilo con una goccia di olio e fallo riposare per 15 minuti avvolto in un telo. Tira la sfoglia con la macchina o con il matterello, dalla sfoglia puoi ottenere il formato che preferisci, ritagliandola nella forma desiderata.

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3 anni ago / Commenti disabilitati su Pasta Fresca

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