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LE FARINE MAGICHE ! Tutti maghi in cucina

Crema di Carote

 

DIFFICOLTA':

  • Facile


TEMPO:

  • 30 minuti


PORZIONI:

  • 4 Persone


INGREDIENTI

250 g di Farina di Carote
1 cipolla
20 g di burro
8 dl di brodo vegetale
2 dl di panna fresca da cucina
un pizzico di sale

Sbucciate e affettate la cipolla, quindi fatela appassire in una casseruola nel burro già caldo per 7 minuti, mescolando spesso. Unite la farina di carote, salate, alzate la fiamma, bagnate con il brodo e portate il tutto a ebollizione. Proseguite [...]

4 anni ago / No Comments

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Preparato con: